"બ્રાન કેક" નામ એ હકીકત પરથી આવ્યું છે કે નાનો ટુકડો બટકું ના સ્તરો ચફ જેવા હોય છે.
તે અને પોર્ટુગીઝ ખાટું પોર્ટુગીઝ ખાદ્ય સંસ્કૃતિના બે અદ્ભુત ફૂલો તરીકે ઓળખાય છે, જે મકાઓ મીઠાઈના આત્માથી સંપન્ન છે.
કૂકીના ટુકડાને ક્રીમ સાથે જોડવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે આઈસ્ક્રીમની જેમ સ્થિર કરવામાં આવે છે, અને ઓરડાના તાપમાને મૌસ જેવું લાગે છે.
તે તમારા મોંમાં ઓગળે છે, પરંતુ તે ખૂબ મીઠી નથી.
આ સિઝનમાં ખાવા માટે ખરેખર સારો સમય છે.
ચાફ કેક કપ
ખાદ્ય સામગ્રી: લગભગ 100 ગ્રામ મારિયા કૂકીઝ (જો તમારી પાસે મારિયા કૂકીઝ ન હોય, તો તમે અન્ય પાચક કૂકીઝમાં બદલી શકો છો), 200 ગ્રામ હળવા ક્રીમ, 35 ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, 4 ગ્રામ કોકો પાવડર.
બ્રાન કેક કપપ્રેક્ટિસ:
1. કૂકીઝને મિક્સિંગ કપમાં ક્રમ્બલ કરો અને બ્લેન્ડર વડે બીટ કરો.અથવા ઝિપલાઇન બેગમાં મૂકો, રોલિંગ પિન વડે ક્રશ કરીને પાવડર બનાવો, કોકો પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. એગ બીટર વડે હળવા ક્રીમને ચાબુક મારવો જ્યાં સુધી વોલ્યુમ મોટું ન થાય અને તે ભાગ્યે જ વહી શકે.
3. હરાવવાનું ચાલુ રાખવા માટે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરો, સ્પષ્ટ રેખાઓ દેખાવા માટે, માઉન્ટિંગ પેટર્ન સ્ટેટ હોઈ શકે છે
4. તેને માઉન્ટિંગ પેટર્ન બેગમાં મૂકો.
5. એક મૌસ કપ લો, સૌપ્રથમ કપમાં કૂકીના ટુકડા નાંખો અને નાની ચમચી વડે હળવા હાથે ચપટી કરો.
6. પ્રકાશ ક્રીમનો બીજો સ્તર ઉમેરો.
7, પછી યોગ્ય માત્રામાં બિસ્કીટના ટુકડા પર સ્કૂપ કરો અને ચપટી કરો, કપ ભરાઈ જાય ત્યાં સુધી હળવા ક્રીમને સ્ક્વિઝ કરો.
8. સપાટી પર બિસ્કીટના ટુકડાનો એક સ્તર ચાળીને 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો.સીલબંધ અને થોડા દિવસો માટે સ્થિર છે.
તે એક અદ્ભુત મીઠાઈ છે, જે બનાવવા માટે અત્યંત સરળ છે.
તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર નથી, તમારે ઘાટની જરૂર નથી, તે 100% કામ કરશે.
નવા નિશાળીયા માટે આત્મવિશ્વાસ વધારવા માટે તે પ્રથમ પસંદગી છે.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-16-2023